Élevage volaille

Depuis 2016 nous nous sommes lancés dans l’élevage de poulet, nous avons commencé avec un élevage certifié Bio, aujourd’hui dû à la baisse de demande de la clientèle de ce produit, nous sommes passé en label rouge plein air. Nous avons un cahier des charge très strict ainsi que des contrôles fréquent pour veiller au bien être des animaux. Plusieurs fois dans l’année nous avons accepté qu’une société travaillant sur le comportement des animaux vienne essayer différents dispositifs, jeux et occupation qu’on positionne à l’intérieur des bâtiments à accès libre la journée, cela permet de faire des études sur le lien entre l’environnement, le comportement et la croissance des animaux, dans l’optique de répondre encore mieux au bien être animal en élevage. Nos bâtiments sont à accès libre la journée, et la nuit nous sommes contraints de confiner les poulets à l’intérieur pour leur éviter les prédateurs nocturnes.